Lilla Siam

20130430-075135.jpg
Ikväll åt vi middag på Lilla Siam, en Thai restaurang som Adde varit på tidigare och visste att jag skulle gilla. Jag älskar ju asiatisk mat och speciellt Thaimat pga dess underbara kryddning och hetta.
20130430-075135.jpg-075228.jpg” class=”alignnone size-full” />
Absoluta favoriten är Pad Thai och den bästa jag någonsin ätit var i Montreal med sobanudlar. Oh my vilket matminne! Anywhoo…

20130430-075448.jpg
Lilla Siam är ett mysigt ställe med vacker dekor och trevlig atmosfär. Vi bestämde ganska snabbt vad vi ville äta och dricka och servicen var bra och snabb.

20130430-075531.jpg
Först och främst varsin Singha.

20130430-075611.jpg
Vi bestämde oss för att dela på två förrätter, en dumplings – ångkokta wonton degknyten med en blandning av fläsk och räkor…

20130430-075719.jpg
…Och en Pho Phe – vegetariska vårrullar med grönsaker, äggröra och glasnudlar.

20130430-075756.jpg
Jättegott! Jag tycker dumplings är jättesmaskigt, små munsbitar av mängder med smaker. Och vårrullar är ju himmelskt gott. Båda förrätterna var riktigt goda med mycket smak.

På restaurang väljer Adde och jag nästan alltid olika saker och nästintill delar rakt av. Då får man smaka så fler rätter och det gillar vi väldigt mycket. Tur att vi har väldigt lika smaker🙂

Sen kom huvudrätterna in, en Pad Thai Mix med wokade risnudlar med räkor och kyckling, grönsaker, äggröra och jordnötter.

20130430-075855.jpg
Och en Panaeng Gai, en kycklinggryta med Panaengcurry kryddad med limeblad, blandade grönsaker, bambuskott och krämig kokosmjölk som serveras med jasminris.

20130430-075940.jpg
Mums! Riktigt fina och distinkta smaker på båda rätterna och fina råvaror. Kycklingen mör och fin och inte överstekt som den ofta blir på restaurang. Räkorna söta och mjuka. Riktigt gott, det enda som jag skulle velat var att maten var aningen kryddigare, den chilidyrkaren jag är… Pad Thai:en var fantastiskt god med alla komplimenterande smakerna, pricken över i:et var de salta jordnötterna och citronen att pressa över. Panaeng Gai:en var krämig och len med fina smaker av limeblad. Hade gärna även haft lite mer krydda i denna eller att det serverades hackad chili till med i det stora hela var det riktigt gott.

En mycket trevlig restaurang med riktigt god mat, rekommenderas verkligen om du har vägarna förbi!

//Dinner with my favorite Andy at Lilla Siam or Little Siam a Thai resturant in Östersund. Great food and lovely atmosphere. Highly recommended.//

Leave your comments here...Thanks <3

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s