2

Chili con Carne

En dag förra veckan åkte Adde och jag till Ove och Lillis gör att hjälpa dem lite med datorn. Som vanligt blev det mycket skratt och prat samt god mat, som vi blev bjudna på. Ove gjorde Chili con Carne med massor med godsaker i. Jag har länge pratat om att jag skulle göra en Chili con Carne, men det har inte blivit av ännu, och därför blev jag så glad när vi fick en riktigt kryddig och god Chili con Carne. Supergott och värmande på kalla höstdagar. Tack snällaste för allt!

20131006-174411.jpg
Behöver du fler tips på goda mattätter, hittar du massor med recept på Middagshjälpen.

0

En kväll i Uppsala

Vilken otroligt härlig eftermiddag/kväll vi har haft i Uppsala hos Faster och Farbror! Supermysigt och som vanligt god mat, trevligt sällskap och rungande skratt som hördes över hela Uppsala. Men mer om det en annan dag! För nu ät vi på väg hem genom ett mörknande Sverige.

God natt!!!

A lovely afternoon/evening in Uppsala at my aunts and uncles. But more of that another day. Good night folks!

20130703-234930.jpg

0

En långpromenad i skogen

Mamma och jag är gräsänkor i veckan, så vi får roa oss på egen hand. Men det går så bra så 🙂

Idag började vi dagen med en långpromenad i skogen tillsammans med Ove och Lillis och så hundarna såklart. Vi var ute och gick i ca en och en halv timme och solen sken och fåglarna kvittra. Mysigt!

Tyvärr hittade vi många partier med mygg men i det stora hela var det väldigt skönt och trevligt.

Och till min glädje hittade vi gula kantareller längst stigarna, så det blir ut och leta nu. Jag tycker ju att det är så himla roligt att plocka svamp, speciellt kantareller. Men äta dem lämnar jag med varm hand över till andra 😉

Nu har vi massor att göra så det blir att duscha lite snabbt och sen äta lite frukost och sen iväg till nästa grej. Me. Mer om det en annan dag.

//Mom and I started our day with a long walk in the woods with Ove and Lillis. Lots of beautiful spots and we even found some chanterelles on the side of the path.

20130624-104221.jpg

20130624-104225.jpg

20130624-104230.jpg

20130624-104242.jpg

20130624-104247.jpg

20130624-104252.jpg

0

Att ha rullat hem

Ikväll var vi bjudna på middag hos Ove och Lillis, och som vanligt rullade vi därifrån! Vi har det alltid så trevligt tillsammans och skrattar konstant, vilket är precis som de bör! Förutom det fenomenala sällskapet bjöds det på sill till förrätt, grillad lax till huvudrätt, hjortron och vaniljglass till dessert och så chokladkakor av olika slag till kaffet. Gisses vad mätta vi var! Tack snälla sötaste för en supermysig kväll!

//We were invited to dinner at Ove and Lillis and we spent all evening giggling and eating yummy foods. We had Swedish brined herring for starter with new potatoes, sour cream and chives. Main course was grilled side of salmon with new potatoes, a cold caviar sauce and sallad. For desert cloudberries and vanilla ice cream and the an assortment of chocolate cakes with the coffee. Yum!

20130620-144435.jpg

20130620-144442.jpg

20130620-144447.jpg

20130620-144453.jpg

20130620-144458.jpg

20130620-144502.jpg

20130620-144507.jpg

20130620-144513.jpg