Anna & Rickards bröllop

I somras var vi på ett vacker sommarbröllop mellan min syssling Personalvetaren och hennes fina Datavetare. Tyvärr har jag inte lagt in några bilder från det ännu, men nu så… 😉

Grattis finaste ni!

Söndag

Dagen efter födelsedagskalaset så var Bibbi och Uffe fortfarade kvar hos oss och vi spenderade dagen med att spela spel, berätta gamla historiter och äta goda rester. Många varma skratt blev det och eftersom alla var ganska trötta så gick tempot långsamt, precis som så bör när man har firat sin födelsedag. =) Och så planering för att åka till Uppsala i veckan och hälsa på hos Bibbi och Uffe.

//Sunday after my Dad’s birthday celebration, we spent the day on the veranda playing games and telling stories. My aunt and uncle had slept over and we spent the whole day with them. Planing our trip to them in a few days and mostly just enjoying the summers lull. //

Nu är festen slut…

…och det är dags att åka hem. 🙂

<em//The party is over and it’s time to go home…//>

A summer wedding

 

Stort Grattis till min syssling Personalvetaren och hennes älskade Systemvetaren idag, det är deras stora dag och vi kommer att fira hela natten lång =)

//We’ll be attending a family wedding today, and it sure will be a lovely day! //

Att åka hemmåt…

Morgonen efter festligheterna var det dags att röra sig hemmåt, det är ju en bit att åka och det är ju skönt att åka i dagsljus. Men först var det Vasaloppsfrukost hemma hos de numera gifta svågrarna.

Till frukost blev det Nigellas amerikanska pannkakor, bacon, ägg, nybakat bröd, yoghurt och jordgubbar och såklart bröllopstårta. En ordentlig frukost framför TV’n och mysigt att bara kunna prata lite om gårdagen nu när pressen var borta.

Sen var det dags att bege sig hemmåt i den otroliga vårvädret… Blå himmel och gröna åkrar… Men desto längre norr ut vi åkte desto mer vinter blev det…

En riktig superhelg! Tack för allt!

Bröllopsmiddag

Efter den mysiga vigseln i Stadshuset så var det dags att bege sig hem till brudparet och fira lite, umgås och äta bröllopsmiddag. En mysig middag med familjen i lugna förhållande så att man kan prata och umgås är alltid trevligt =)

Svägerskan hade dukat så vackert med lila detaljer. Vackra virkade fjärilar, olika för alla och så fina godispåsar. Allt var väldigt genomtänkt och vackert.

Dagens middag hade en imponerande meny med sexrätters och olika drycker till varje. Det skulle bli en riktig fest.

Amouse-bouche: 3 aptitretare som serverades med Beaumont des Crayeres Champagne

Melon & serano / papaya & feta / lax & philadelphia

Supergoda amuse-bouche, med olika smaker och väldigt trevliga kombinationer. Ett riktigt plus var att både papayan och melonen var supersöta och passade så bra ihop med det salta. Perfekt sätt att starta middagen och skåla för brudparet.

Förrätt: hummersoppa med bröd.

En len och gräddig soppa som smakade utsökt. Riktigt hummersoppa med krämig och smörig smak. En riktigt fullträff.

På baksidan av varje placeringskort så fanns ett citat, denna var på baksidan av min… Väldigt söt!

Huvudrätt: oxfilé med potatisterrin, smörslungad sparris med bearnaise och rödvinssås. Serveras med 2 olika rödviner en Bonterra zinfandel och en Castelleforte Amarone della Valpolicella.

Potatisterrinen var underbart god, krämig, ostig och len. Oxfilén var stekt medium rare och var mört och riktigt gott. Gott med Amaronen till.

Entremet: Hjortronpannacotta serverat med en Castion Moscato d’Asti

Jättegod pannacotta med en hjortron-top. Även en riktigt knaprig och söt kaka på toppen. Väldigt fin dessert som var enkel men ändå sofistikerad.

Vid det här laget så var vi så mätta att vi inte visste var vi skulle ta vägen. Tanken att vi skulle både äta bröllopstårta OCH ostbricka var otänkbart. Allting hade varit så gott och vi hade ju trots allt varit ute och rört oss ganska mycket på förmiddagen men man orkar ju inte äta hur mycket som helst… Trots att det var sååå gott!

Bröllopstårtan var en väldigt söt Mumin-tårta med vit marshmallow överdrag och lila detaljer samt sötaste Mumin-brudparet på toppen.

Jättegod! Överdraget var så gott, första gången jag smakar denna och jag tycker den var riktigt god. Men jag älskar ju marshmallow-fluff också. I tårtan var det chokladmousse, hallonmousse och en kolasås. Oh my, kolasåsen var verkligen pricken över i:et. Så gott!

Godisskålarna var fyllda med fina och färgglada godisar. Pojkarna hade väntat duktigt hela dagen för att få smaka på läckerheterna och var på plats för att få smaka den första biten.

Dessa skumgodisarna var bland de sötaste jag någonsin sett… svampar, jordgubbar och glasstrutar.

Vacker dukning till tårtan.

Dags för den första tårtbiten…som brudparet delade på…enligt tradition =)

Till tårtan serverades kaffe och avec till dem som ville ha.

Vi skippade ostbrickan för ingen orkade äta den helt enkelt. Det fick bli en annan gång. Istället njöt vi av att vara nöjda och belåtna och att det äntligen var gjort. Dom var gifta och firade =)

Några bilder på ringarna och blommorna blev det efter middagen för att föreviga dagen. Adde och jag har ju fotat bröllop tidigare så vi testade några varianter så att brudparet skulle ha några olika att välja mellan.

En fantastiskt mysig dag som slutade långt in på natten och vi vandrande hem i ett kallt och mörkt Landskrona. En underbar middag och en mysig tillställning som vi sent kommer glömma. ♥

Grattis ♥

//Pictures from the wedding party. The bride and groom hade made their own six course dinner and the guest were treated to a lovely meal. Beautiful setting and great company. A lovely celebration of their love. Congratulations!//

En vigsel i Landskrona

Då jag har en policy att inte lägga upp bilder på ansikten på människorna i min närhet, om de inte inte uttryckligen sagt att det är ok samt att jag själv vill hålla dem lite hemliga, så kommer detta inlägg inte innehålla de vanliga “bröllopsbilderna” utan sneak-peaks från Vigseln.

På eftermiddagen var det dags för den efterlängtade vigsel mellan svågern och numera-“äkta”-svägerska =) En vigsel som ägde rum på Stadshuset i Landskrona tillsammans med brudparet och deras pojkar, brudens mamma och pappa samt svärföräldrarna, Adde och så jag själv. En mysig liten tillställning med skratt, leenden, vackert klädda gäster, ett glatt men pirrigt brudpar, finaste pojkar och ett vackert moln av såpbubblor… ❤

//A few pictures from the small wedding that we attended a few weekends ago. Finally my brother-in-law got his girl =) //

Marienborg, Landskrona

Our home away from home during our stay in Landskrona, during the Wedding Weekend. It’s a very cosy Bed & Breakfast called Marienborg. A really nice place to stay if you are ever in Landskrona and with charming interior. Lots of beautiful details in the rooms and all the modern comforts one would like.

EFIT 2013-03-01 21.55

Det finns mycket att fixas med och det ska bli väldigt roligt att se allt tillsammans imorgon. Bruden och brudgummen har verkligen tänkt på allt… 🙂

//Lots to do and it’ll be lots of fun to see it all come together tomorrow. The bride and groom really have thought of everything.//

EFIT 2013-03-01 20.59

Dags för lite bröllopsfix, som t.ex. skalning av humrar…

//Time for some wedding dinner preparation, like shelling lobsters…//